Knife Life

Полностью согласен! Так и приучал. Начнёт готовить а тут я, как ножи, острые? Аха. А вот попробуй моим, чувствуешь как в продукты проваливается? А рукоять помацай, этож песня! Удобная, не скользит и т.д. Так и приучил. Только нож на металлическую мойку положит, тут я с немым укором, а ведь я старался, точил, что бы тебе работу облегчить, а ты нож тупишь и меня не уважаешь. За полгода приучил.

_________________
Общайся с теми, кто сделает тебя лучше.

А я просто весь хлам выкинул, пчаки оставил. Поворчала недельку, теперь довольна по уши. Приучил только вытирать сразу и на магнит вешать. Ну и в посудомойку не совать.

И терпение... терпение... терпение...

Да, важный момент ,кстати, удобство для женской ладошки и мужской руки понятия разные, тоже сначала давал много разных рукоятей на удобство пробовать, затем примерно понял что и как нравится и подходит.

Любимые ножи жены обведены в квадрат, самый нижний меня реально раздражает, а красненький (ему уже лет 15 итальянской фирмы FALCO, из нержи-это общий любимец, кстати не разу не точился )
Ну а сам люблю синенький Трамонтинофский из нержавеющего карбона и второй сверху, третий сверху бездельник

Да уж, "Особенности национального сленга ножевых форумов"

Блин ,мы ж здеся ножедельные ребята .А на нашенских кухонях икеетрамонтины . Неужели дух золотого тельца поселился в наших сердцах ,и всю ту красоту какую мы умеем делать - продаём ? Даёшь ножевую красоту на кухню !

Григорий, ты сума чтоли сошёл, я для себя то нож 2 недели делал, а тут на кухню....ну его нах. Ну ладно Игорь, пусть будет stain free hign carbon

"Икеетрамонтины" стоят рубль ведро, их можно не точить, а выбрасывать как затупится))
А у меня с 1987 года на память о реставрации крейсера "Аврора" на заводе им. А.А. Жданова остался кухонный ножик из весьма приличной нержавки с рукояткой из тиковой обшивки палубы крейсера и медными заклепками оттудоваже. Кто не в курсах, на Петровской наб. сейчас стоит АБСОЛЮТНЫЙ фуфел. От настоящей "Авроры" там нет практически ничего((

Блин ,куда мир катицца . А выстрел-то хоть настоящий был с Авроры ?

фото снято в прошлом году по лету.Ну так,в качестве флуда
зы: а вы про Аврору.

Тут как раз: stain free high-carbon steel
Лучше бы не разрывать эти два слова: carbon и steel , тогда оно и правильнее и понятнее, об чЁм спич.
Вообще-то карбоновые бывают спиннинги, лыжные палки , весла и т.д. а стали всё-таки углеродистые, в той или иной степени.

Ну так результат промышленности углеводородов (нефти/газа и т.д.)...

Фтопку, вместе с "углём" в отношении химсостава сталей.

А это уже доменное производство