Knife Life

Stanislav_I не вводите мужчину в заблуждение. На Виксах и Венгерах угол заточки такой какой ему точильщик на фабрике задаст. Эти ножи не роботы точат, а люди, руками, на гриндерах. Это, конечно, самые опытные работники на фабриках, но человеческий фактор ещё никто не отменял.
Enomai вы лучше задайте себе вопрос:"Какой угол заточки я хочу на перочинный нож от Викса или Венгера?"

учитывая что это викс и жить ему в городских условиях конечно 15, ну а т.к. сталька там 420 хоть и швейцарская, и то что клиночек узкий, перетачивать только нож убивать =) поэтому и спрашиваю)

Викс - это не Бак, где мексиканская кривая рука подводы обдирает.
Процесс изготовления автоматизирован настолько, что можно считать клинки практически идентичными в рамках одного типоразмера. Кстати, сей процесс был показан недавно по ТВ в подробностях - изготовление швейцарского ножа от и до. Да, заточка производится вручную. См. http://www.galileo-tv.ru/node/2229 - заточка начиная с 7-й минуты.
Вопрос в том, что измерением угла с точностью до градуса я не занимался. Потому и пишу - 20 градусов или чуть больше - это определил по своим швейцарцам. А сведены Виксы, как правило хорошо, - подводы минимальные. Можно легко переточить на другой угол и не заметить.
В чем уверен абсолютно: заводская заточка Венгеров традиционно сделана на бОльший угол, чем у Виксов.

У меня и Венгеры и Виксы. Заточены примерно на один угол. Сказать уверенно, так как вы, что Венгеры заточены под больший чем Виксы угол не могу. Складни и Кухонники точу под 30 градусов. Туристы под 40. Мне так нравится. И Виксы и Венгеры заточенные под 30 градусов ведут себя отлично. Перетачивать под меньший угол их не хочу. Своё мнение не навязываю. Делюсь своим опытом. Может кому пригодится.

Мы говорим о половинном угле?.

- резать будет хорошо, но недолго.

О половинном, потому и написал что для швейцаров это слишком)

Болезнь ножемании неожиданно дала крен в сторону боцманских и шлюпочных ножей. К чему бы это?
Пришлось идти и покупать.
Про Smith & Wesson Marlin Spike говорить не буду - сильно расстроил сталью клинка.

http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... Pa9AlNMpG8
Но вот хочется сказать пару приятных слов о Bundeswehr Bordmesser от Sturm т.к. большинство не жалует продукцию этой фирмы:
- корпус ножа выполнен из латуни. отсюда и ощутимая тяжесть в руке.
- накладки сделаны из блестящего целлулоида, аналогично виксовским.
- заклепки латунные
- свайка удобная и фиксируется надежно замком как у навахи.
- пружина клинка достаточно жесткая.
- кольцо для шнура размещено удобно.
- сталь на клинке в меру мягкая.

Если бы еще клинок блокировался бы лайнером - былоб совсем хорошо.
Клинок - прямой клин от обуха. При ширине 17 мм - обух 3,5 мм.
Купил нож этого производителя т.к. в продаже брендов "FOX - FOX Coltellerie SNC", "Dr. Feicke - Dr. Feicke GmbH", "JS - Jürgen Stamm", "IROKA - Carl Wittgens, Solingen" и др. только б/у.
Сравнивая качество изготовления ножа GAK армейский старого образца от Mil-Tec и данного Bordmesser, так последний много лучше.

_________________
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным"!(c)

Помогите выбрать между Wenger Evolution S 52 и Victorinox Atlas

Где надежнее система фиксации лезвия? Существенна ли разница в плоскогубцах? И в общем какой вариант предпочтительнее?

Один меньше. Второй больше. На мой взгляд, это основная разница, на которую стоит обратить внимание.

Лезерман все это имеет и за меньшие деньги.
Из представленых вариантов я бы выбрал Атлас. У него хреновая пружинка на плоскогубцах, но есть крестовая отвёртка и самый лучший консервный нож.

Иван, A232K Благодарю за ответы. Посмотрю модельный ряд Лазерманов.

Не, если уж брать МультиТул, то от того же Викторинокса, чем от Лезермана.

Однозначно.

_________________

Я не люблю, когда мне врут,
Но от правды я тоже устал... ( В.Цой)

Вот!!! и Алексей подтверждает. Он в своё время, тоже долго выбирал, выбрал Викс, купил и на сколько я знаю не разу не пожалел. Лёш, напиши.