Knife Life

bm730
Я 710й на Лански перетачивал вроде на 25 градусов,потом шкрябал на триангле,оно примерно совпадало 30 градусам триангла.Сам забил на это,какой угол подходит,на тот и точу. http://knifelife.ru/articles_Test_710.htm вот здесь Артем после заточки углы какой то угломерной приспособой замерял,может вспомнит.

Я бы два таких взял http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=vi ... cer=Lansky и http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=vi ... cer=Lansky
Кстати я на найфе себе керамику 600й и 1000й тоже заказывал,в СПБ ненашел

Кстати, для любителей Триангла (к коим принадлежит и ваш покорный слуга) давно пора где-нибудь опубликовать информацию о заводских углах заточки популярных моделей, померять-то вроде нетрудно... Была такая тема на Ганзе, помнится, но как-то быстро затухла. Там народ писал, что Грип заточен под 30, а Эндура 4 - под 40 градусов...

Mamont
У меня и траспортира то нет
А вообще интересно бы было,мне кажется углы на одной модели будут разнится,хоть и не ненамного

Да, однако На днях перетачивал 710-й для друга, мой был заточен примерно градусов на 30 в оригинале, а его на 25. Точил и "прикидывал" углы на Лански.

У меня уже есть Лански стандарт. Исходя из антикризисных соображений не хотелось бы разбвалять заточную тематику приспособами других производителей. Посему буду точить зуб на алмаз именно от лански.
Кстати, на лоджии у меня стоит электроточило с алмазной чашкой. Отличная вещь. Но угол заточки на нём не выставишь, а на глаз хорошие ножи я на нём точить не буду. На нём я ножницы неплохо точу да пару здоровенных самодельных кухонников из клапана. На последних широкие клинки и подводы такие, что можно не опасаться за технические ошибки в попытке вручную (подход в н/с состоянии так же допускается ) выбрать угол заточки

Роман, разниться будут - это само собой. На бюджетных Бенчах еще и такой косяк заточки встречается, как "плавающий" угол на одной и той же кромке, приходится сразу после покупки перетачивать. Такое у меня было на втором Вексе и старом Ранте DPT.

Mamont
Так триангл он вроде как спаевская фишка,углы заточки спаевских ножей якобы идеально совпадают

Это да, но не фанат я спаев - только Эндурой 4-ой владею, купленной по глупости на заре моей ножемании Первый мой клип-ит...

Mamont
Тогда алмазные хоны к трианглу,или что то типа Лански.

Кстати, сегодня перетачивал 913й Бенч Страйкер (черная серия) и обнаружил, что на разных сторнах клинка - разный угол. Перетачивал на 30 град. с помощью Лански (отверстие 20 град.) - получил нормальные 30. Интересно, да?

Arden
Ну вот,а говорили заточка хорошая

Не, про Страйкер не говорил. Это я про 520й и 710й. А у Страйкера изначально была не очень хорошая, пробовал наточить на триангле - напрасный труд, как выяснилось. Плюнул и переточил на Лански. Ну. вроде получилось.

Ром, не увидел я обозначений какой погрубее?

Коарс-грубый,а медиум,он и в Самаре медиум
Я алмазами от Лански не пользовался,но скажу в сравнении с той же керамикой,что начинать точить с коарса не всегда имеет смысл,дольше потом шлифовать борозды от грубого камня,иногда медиум лучше.

Подскажите, плиз
В сегодняшней посылке получил DMT точилку с 4 камнями, а на ганзе сейчас продаются Extra-Extra Fine A4EE (8000 mesh, 3 micron). Имеет ли смысл купить для доводки?

Если есть сомнение, то докупать такое не стоит гарантировано.

Да я бы не сказал, что сомнение...
Скорей незнание. По этому и прошу совета.

Никто так и не скажет?

+1
Но я бы докупил Я пользуюсь камнями от Лански,после ДМТ,вобщем то нормально.

В этом случае тоже не рекомендую приобретать. Это слишком специфическая вещь.
Поэтому покупать имеет смысл только тогда когда твердо будете себе представлять что это такое и зачем именно оно нужно.
Как в случае с Романом

если не купить на что тогда переходить после заточки на экстра-файне?

имхо если есть желание продолжать медитировать с заточкой - можно докупить. если и потом возникнет - докупить еще помельче

Собственно тайн то нет никаких,можно и купить,но если пока не понятно зачем,то потом камень скорее всего пригодится
dronez

а на что после заточки на экстра-экстра файне

Вообще имея набор керамики Лански,можно доводить ей.

Нет, Лански нет, так как изначально ориентировался на DMT
Артем - есть понимание процесса, но нет полного знания мат.части, вот и спросил совета более "опытных товарищей". В общем, расширяю кругозор, так сказать.

Max
Если возможность есть я думаю стоит взять,лишним точно не будет.

я б взял... а ссылку не дадите?

Не согласен. Смотря какой степени остроты надо. Вот ты и без этого супер-пупер-мега-экстра... до строгания волоса затачиваешь. Так?
А если товарищу Max этого уже будет достаточно, то зачем докупать еще что-то?

Артем
Она совсем не мегаэкстра,там вроде всего 2000грит,совсем не дофига.А после алмазов имхо сгладить чем то следует,они все же рк царапают.

Алмазную пасту с такой зернистостью еще поискать. И пасты ГОИ погрубее будут.
А нафига ножу волос строгать? Только для доказательства собственных способностей мегаточильщика. Т.е. очень и очень редко.
Мне например достаточно чтобы просто брил предплечье. А на реально рабочих ножах так даже и того не надо.