Knife Life
http://knifelife.ru/forum/

Выбор рабочего ножа
http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=10069
Страница 1 из 2

Автор:  Mantiss [ Пн дек 20, 2010 9:57 ]
Заголовок сообщения:  Выбор рабочего ножа

Нужен нож для работы, подходящий под следующий требования:
1. Фиксед
2. Общая длина около 20-24 см.
3. Так как нож периодчески будет оказываться в воде - стойкость материала клинка к окислению.
4. Удобные ножны, желательно с дополнительным креплением - липучка там или кнопка.
5. Обязательно воронение клинка.
6. Исключительно плейн.
7. Разумеется, не ХО.

Что можете посоветовать, господа?

Автор:  евлампий [ Пн дек 20, 2010 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Mantiss писал(а):
Что можете посоветовать, господа?

Вы вроде не новичок на форуме а такие вопросы задаёте.
На этом форуме ответ очевиден(если не срочно) - заказ у ДД спасёт отца русской демократии.

Автор:  Iskander [ Пн дек 20, 2010 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Вопрос без ехидства и подтекста, зачем Вам воронение? Чисто хочется? От кого скрываетесь уважаемый? Воронение актуально на ржавучих клинках, остальное визуальная блаж ИМХО однако. Поддержу Евлампия закажите у ДД финочку из 95Х18 и будет Вам счастье. 12см клинок,11см рукоять. Если данный вариант Вас не устраивает, то на форуме есть не один достойный мастер способный изготовить Вам нож из клинка Бирюкова 95Х18. Многое зависит от суммы с которой Вы готовы расстаться.

Автор:  balu_66 [ Пн дек 20, 2010 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

2 евлампий:
Я в восторге!!! :-)
Приблизительно эту тему я и хотел донести до камрадов когда только начиналось обсуждение форумника. Но, увы...
Пришлось отколоться от коллектива.
По теме: согласен и солидарен. обратитесь к Деду Димону и сообщите Ваши пожелания.
Уверен, что если он возмется, то вы не будете разочарованы!
:-)

Автор:  евлампий [ Пн дек 20, 2010 15:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

balu_66 писал(а):
Уверен, что если он возметься, то вы не будете разочарованы!

Не то слово.Вы будете тащится от этого ножа всю жизнь,он вам никогда не надоест.

Автор:  Garry [ Пн дек 20, 2010 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Mantiss писал(а):
3. Так как нож периодчески будет оказываться в воде - стойкость материала клинка к окислению.

Тогда уж и о материале рукояти стоит подумать, и может даже о водоустойчивости материала ножен.
Тем более живя на Волге.

Автор:  Артем [ Пн дек 20, 2010 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

ДД конечно проверенный кузнец и ножедел. Но и в самой Самаре есть рукастые товарищи и по ножам, и по ножнам. Вероятно проще будет к ним обратиться (в том смысле что с пересылом не надо будет заморачиваться).

Автор:  евлампий [ Пн дек 20, 2010 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Артем писал(а):
Но и в самой Самаре есть рукастые товарищи и по ножам, и по ножнам.

Конечно есть.Но в Самаре никто не куячит.А от ДД будет полный эксклюзив.

Автор:  Артем [ Пн дек 20, 2010 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Да я и не спорю. Просто вариант предлагаю. Решать топикстартеру.

Автор:  Иван [ Пн дек 20, 2010 23:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

евлампий писал(а):
Не то слово.Вы будете тащится от этого ножа всю жизнь,он вам никогда не надоест.

Я бы на месте ДД напрягся - это же какая ответственость! А если вдруг надоест - писать кузнецу жалобу? :mrgreen:

Автор:  евлампий [ Пн дек 20, 2010 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Иван писал(а):
Я бы на месте ДД напрягся

Так это хорошо,ведь не предела совершенству. :)

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 0:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Ах да...

8. НЕ финка.

Цитата:
Тогда уж и о материале рукояти стоит подумать, и может даже о водоустойчивости материала ножен.
Тем более живя на Волге.


Я не имел в виду длительное нахождение. Периодическое споласкивание с последующим протиранием - не более.

По форме ЭТО должно быть, думаю, нечто вроде http://www.benchmade.com/products/615 только со всеми перечисленными требованиями...

Автор:  евлампий [ Вт дек 21, 2010 0:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Ещё совет.Если третий пункт не критичен то купите клин из ДИ-90,завороните,и отдайте своим землякам одеть его.

http://talks.guns.ru/forummessage/189/720897.html

Полевые испытания ДИ-90 прошла успешно.

http://talks.guns.ru/forummessage/5/655669-19.html

пост №281

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 1:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Да, примечание - нож будет работать по продуктам, картону, бумаге, толстому целлофану. Острота бритвы не нужна, главное чтобы хорошо резал.

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 1:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

иные предложения?..

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 1:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Касательно пункта 3 - в т.н. "запару" бывает некогда даже сполоснуть нож не говоря уж о том чтобы протереть. Использование же на баре таких продуктов как лайм и яблоки, в том числе, думаю, делают этот пункт все же немаловажным.

Касательно пункта 5 - моя личная блажь, не более.

Касательно пункта 6 - зачастую приходится что-то чистить. Боюсь что все же помешает...

Касательно ножен - тоже мимо. Вне зависимости от того что я в итоге приобрету, ножны будут переделаны на подвес параллельно полу, дабы, прикрытые формой, не бросаться в глаза посетителям. В таком случае доп. крепление чрезвычайно желательно.

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 2:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Если имеется в виду ширина меня, то понятия не имею, никогда не измерял.

Если же подразумевается ширина ремня, на котором будут закреплены ножны, то скажу примерно - сантиметров семь-восемь.

На данный момент в качестве рабочего ножа использую безымянного китайца (да-да, я опять о своем), купленного за 150 р. Ножны для него перешиты именно таким образом, чтобы находиться за спиной параллельно полу и крепление в виде липучки не раз спасало нож от безвременного пролюбливания...

В общем и целом, данный безымянный китаец подходит под 90% моих требований к рабочему ножу. К сожалению, оставшиеся 10%, звучащие как "качественный клинок", перевешивают остальное...

Автор:  balu_66 [ Вт дек 21, 2010 2:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Скорее талия сзади. Реально...
:shock:

Автор:  balu_66 [ Вт дек 21, 2010 2:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Mantiss
А фотку китайца можно глянуть?
Тем более, что на 90% устраивает...
Или это тот еще со штопором и открывашкой?
Тогда не надо!
:shock:

Автор:  Mantiss [ Вт дек 21, 2010 2:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

На данный момент не располагаю под рукой ничем фотографирующим. Так что если только попозже. Кстати, китаец совсем другой - мой первый купленный нож.

"90%" это я сказал касательно того списка требований, что изложил первым постом. И к коррозии он стоек, и клинок вороненый (вернее сказать, крашеный черной краской), и рукоять у него в виде скелета, обмотанного синтетическим шнуром, что (имхо) есть гуд в работе с повышенной влажностью.

Но клинок, на котором после ОДНОГО разделывания целого лайма на 10 частей, образуются микросколы... "Спасибо, не надо..."

Автор:  Артем [ Вт дек 21, 2010 2:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Сколы на китайце? :shock:
Наверное все же замины?

Автор:  Mike [ Вт дек 21, 2010 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Вложение:
leshij_m.jpg
leshij_m.jpg [ 98.13 КБ | Просмотров: 12964 ]

Сталь: 440С+, Х12МФ и другие стали
Твердость клинка, HRC: 58-60
Рукоять: Микарта - черная, цветная
Заклепки, темлячная трубка: нержавеющая сталь
Длина клинка, мм: 130
Толщина клинка, мм: 5
Длина рукояти, мм: 125
Ножны: кожа, кайдекс
http://www.knifemarket.org/product_18.html

ИМХО, разумеется.

Автор:  coxzee [ Вт дек 21, 2010 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Привет всем!! Можно поподробнее по ДД... Что за мастер?? И можно где нить его работы посмотреть? Ссылочку плиз :)

Автор:  Andrzej [ Вт дек 21, 2010 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Ищите в "Мастерской" и "Ножевой барахолке" темы, автор которых Дед Димон. Дмитрий Олегович делает замечательные ножи.

Автор:  Иван [ Вт дек 21, 2010 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

ДД - это Дед Димон. Клубень. Ищите его темы в Мастерской.
memberlist.php?mode=viewprofile&u=3989

Автор:  Иван [ Вт дек 21, 2010 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Andrzej
Дуплет :)

Автор:  Andrzej [ Вт дек 21, 2010 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

:D :D

Автор:  coxzee [ Вт дек 21, 2010 14:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Спасибо большое Р Е Б Я Т А !!))

Автор:  coxzee [ Вт дек 21, 2010 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

Спасибо большое!!

Автор:  Иван [ Вт дек 21, 2010 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбор рабочего ножа

На здоровье :)

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/