Alexei - только хотел создать такую тему
Я вот такое хочу купить:
или такое
Т.к. Лански стандарт дорогой и не впихивается в мой заказ
| Knife Life http://knifelife.ru/forum/ |
|
| Приспособления для заточки ножей http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=2177 |
Страница 1 из 9 |
| Автор: | Alexei [ Чт окт 04, 2007 11:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Приспособления для заточки ножей |
Уважаемые друзья, Растолкуйте, кто знает различия и специфику использования приспособлений для заточки ножей: 1. наборы фирмы Lansky 2. набор Spyderco Tri-Angle их плюсы и минусы Заранее благодарен, Alexei |
|
| Автор: | ar$ [ Чт окт 04, 2007 12:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alexei - только хотел создать такую тему
Я вот такое хочу купить:
или такое
Т.к. Лански стандарт дорогой и не впихивается в мой заказ
|
|
| Автор: | Alex(Scar) [ Чт окт 04, 2007 12:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Набор для заточки Лански - самое лучшее решение для ленивых. Клинок зажимается в струбцину, к камням закрепляются штанги, спомощью которых будет выдерживаться постоянный угол. Знай себе води взад вперед, и все. Заточка получается отличная! И праактически исключены косяки от "криворукости"  .
Триангл - система не такая удобная. Суть ее в том, что точильные брусочки втыкаются в подставку под определенным углом, и для того, чтобы заточить нож нужно водить РК-ой по бруску сверху вниз, стараясь сохранять плоскость клинка перпендикулярной плоскости подставки, в которую втыкаются бруски. Вот тут уже "криворукость" может внести весьма ощутимые поправки! В общем не советую брать Триангл. 2 ar$: Такие заточки, снимающие металл движением вдоль, не очень хороши, точнее очень нехороши. Конечно они выдают на РК практически идеальный клин, и нож кажется супер острым, но острота эта весьма не долговечна. Такая точилка оставляет продольные риски на РК, по которым тоненькая РК быстро выгибается и нож очень быстро тупится. Всего парой движений можно остроту восстановить, но эта острота сами понимаете весьма недолговечна, к тому же на много быстрее сточите нож. Не экономично это. При заточке, движение клинка по камню должно быть перпендикулярно РК в заданной точке, тогда риски, оставляемые камнем будут перпендикулярны РК, что создает своеобразный миркросеррейтор, и значительно повышает стойкость РК. |
|
| Автор: | ar$ [ Чт окт 04, 2007 12:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Спасибо за такой лаконичный и четкий ответ. Буду думать и хотеть Лански. |
|
| Автор: | Alexei [ Чт окт 04, 2007 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex(Scar)'у - спасибо большое за инфу. Для ленивых - это как раз для меня! Блин, чуть не заказал Триангла - надо откорректировать заказ. Еще вопрос: в СУ разные наборы Лански - алмазный, стандартный Sintetic и пр. Как я понял, различаются из-за материала брусков, ну и комплектации. Какая комплектация предпочтительна для домашнего использования? Как насчет заточки серрейтора? |
|
| Автор: | Big_Monster [ Чт окт 04, 2007 13:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
самый оптимальный на мой взгляд - Lansky Professional 
в нем есть все необходимое, только нужно докупить подставку под тисочки такую 
такую 
или такую 
|
|
| Автор: | Alex(Scar) [ Чт окт 04, 2007 13:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алмазный, на мой взгляд, неоправданно дорог. Все преимущество алмаза в том, что заточка будет более быстрой, да и только. А стоит такой набор около 3500. С обычными керамическими камнями(в инструкции написано Natural Arcansas, а что на самом деле не знаю) тоже можно что угодно заточить. Для домашнего использования рекомендую взять минимальный набор из 3-х камней: 1) Coarse - 120 grit 2) Medium - 280 grit 3)Fine - 600 grit И отдельно докупить(т.к. в набор не входит) Ultra Fine 1000grit для финальной доводки "в зеркало". А большего и не надо. И для разных серрейторов тоже камни отдельно продаются. |
|
| Автор: | Corvinvs_ [ Чт окт 04, 2007 13:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Всё хотел тоже пару вопросов по набору Лански задать, но как-то не решался. А вот зачем там масло? Ну т.е. как его вообще используют. Просто в СУ/СС мне никто ничего толком ни разу не сказал 
Т.е. зажимаем клинок, потом куда_то капаем масло (так?) и потом начинаем водить бруском. Или я не правильно представляю процесс... |
|
| Автор: | Big_Monster [ Чт окт 04, 2007 13:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Corvinvs_ писал(а): ...потом куда_то капаем масло...
на брусок 
|
|
| Автор: | eskal [ Чт окт 04, 2007 13:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ar$ писал(а): Я вот такое хочу купить:
Вот такое точно не надо покупать. Эти пластины просто сругают РК. В крайнем случае можно купить точилку с круглыми камнями. Что то в этом роде: http://www.vazaro.ru/goods/goodsspr_id/6404/mask_grp/CI или http://www.huntwear.ru/fiskars/knife/Fi ... 57000.html Да и то.... |
|
| Автор: | Alex(Scar) [ Чт окт 04, 2007 14:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
2 Corvinvs_: Масло надо капать на брусок. Во-первых оно "смягчает" камень, и он не оставляет резких, глубокизх царапин. Во-вторых масло необходимо, чтобы брусок не забивался и не засаливался. Металлическая стружка и отработаные частички бруска, образуют такую черную кашицу, которая забивается между "зубцами" точильного камня и он (камень) перстает быть эффективным. Масло не дает загустеть этой кашице и прилипнуть к поверхности бруска. Масло использовать надо обязательно, ведь бруски можно так загадить, что очистить их будет либо очень сложно, либо невозможно. |
|
| Автор: | Валерий [ Чт окт 04, 2007 14:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex(Scar) писал(а): Для домашнего использования рекомендую взять минимальный набор из 3-х камней:
В Лански Стандарт тоже 3 камня и масло. и стоит удовольствие на НГ 25 $. Я именно его хочу заказать. Нормальное решение? не самый отстойный вариант? |
|
| Автор: | Иван [ Чт окт 04, 2007 16:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Возьмите еще до кучи камень - тысячник. Тогда набор станет оптимальным. Для окончательной доводки - кожа с пастой ГОИ. |
|
| Автор: | Alexei [ Чт окт 04, 2007 16:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex(Scar) писал: Металлическая стружка и отработанные частички бруска, образуют такую черную кашицу... После манипуляций камень просто протирается или его надо как-то дополнительно обработать от этой кашицы? |
|
| Автор: | Иван [ Чт окт 04, 2007 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alexei писал(а): После манипуляций камень просто протирается или его надо как-то дополнительно обработать от этой кашицы?
Старой зубной щеткой с фейри под струей воды хорошенько промыть. |
|
| Автор: | Alex(Scar) [ Чт окт 04, 2007 20:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я просто пообильней поливаю маслом, не тем, которое входит в набор, а более дешевым и более жидким от фирмы Buck. Когда залдиваю обильно маслом все излишества сами отлипают от камня и тогда протираю бумажной салфеткой. Валерий писал(а): В Лански Стандарт тоже 3 камня и масло.
Именно его я и имел в виду, но для полного счастья как уже отметил Иван, можно камень-тысячник докупить. |
|
| Автор: | Сергей (aka Sleeper) [ Пт окт 05, 2007 1:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В N+1 раз поднимем тему о Лански 
Обсуждалось всё уже, и не раз. Из того, что обозначили в новой теме и своего опыта: 1. Зажимы/подставки нафиг не нужны, всё отлично точится на весу. 2. На твёрдых сталях (булаты и, наверное, CPM-ZDP) керамические бруски могут быстро изнашиваться и приходить в негодность. Алмазы - нет. 3. Угол заточки НЕ ЗАВИСИТ от удалённости бруска по РК от струбцины (при прямом лезвии, естественно). 4. Реально Лански нужен только для выведения новой РК. Править всё равно удобнее на обычных камнях, особенно длинномеры типа кухонников. Для этого годятся "арканзасы", которые на NG стоят до 15$, а хватит их на всю жизнь. У меня вообще набор из двух камней на одной доске, купленный в Москве за 360руб. PS: Ласки у меня алмазный делюкс с дополнительными камнями 1000 и 2000. Керамический тысячник в ауте после доводки малюсенького булатного клинка И.Кирпичёва. |
|
| Автор: | Alex(Scar) [ Пт окт 05, 2007 2:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ну не знаю. Я своей керамикой MOD Trident(154 CM 60-62HRC) и затачивал и перетачивал на другой угол - камни живы. И все ОК. А особо твердые сталюки я бы не стал алмазом точить, почему-то мне кажется, что от алмазных точил твердые клинки выкрашиваются. |
|
| Автор: | Eugene [ Пт окт 05, 2007 6:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Лански незаменим для переточки, изменения угла, капремонта РК. Керамика практически не снашивается, даже на самых твёрдых сталях. Алмазные хоны экономят время и силы, но требуют бережного обращения, не терпят сильного нажима. Для высоко калёных сталей на острых углах заточки предпочтительнее абразивы с мягкой связкой - водные камни. Для более вязких сталей лучше работает керамика. Править, поддерживать рабочую заточку удобнее на спайдерковском триангле. |
|
| Автор: | Big_Monster [ Пт окт 05, 2007 8:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сергей (aka Sleeper) писал(а): 1. Зажимы/подставки нафиг не нужны, всё отлично точится на весу.
Позволю себе не согласиться, при переточке на другой угол или для восстановления убитой РК без подставки не обойтись. Конечно если подправить/подточить - можно и на весу. |
|
| Автор: | Иван [ Пт окт 05, 2007 8:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Big_Monster писал(а): Позволю себе не согласиться, при переточке на другой угол или для восстановления убитой РК без подставки не обойтись.
Дело вкуса. Я перетачивал многократно без подставки. Мне с ней неудобно. |
|
| Автор: | Eugene [ Пт окт 05, 2007 8:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мне без подставки неудобно. |
|
| Автор: | Иван [ Пт окт 05, 2007 8:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Иван писал(а): Дело вкуса.
|
|
| Автор: | Big_Monster [ Пт окт 05, 2007 10:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Иван писал(а): Дело вкуса.
на вкус и цвет...
|
|
| Автор: | Иван [ Пт окт 05, 2007 10:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я к тому, что "не обойтись" - это все же гипербола 
|
|
| Автор: | Alexei [ Пт окт 05, 2007 10:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А какие на вкус - эти камни? 
|
|
| Автор: | Артем [ Пт окт 05, 2007 11:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Спасибо "старикам" узнал много интересного. Alexei писал(а): А какие на вкус - эти камни?
Если их стукнуть, они станут фиолетовые... в крапинку
|
|
| Автор: | Леший [ Вс ноя 04, 2007 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Заимел набор лански...и вот трабл..старый викс, спуски от обуха, зажать не получается адекватно (и смотрю на геометрию многих клинков- та же байда)...вывод сделал- клинок типа кухонника заточить клево, а что делать с другими?...блин тупой я наверно, все же пруться от точилки, значит я чето не то делаю....ХЗ...или доля спирта превысила массу тела........ |
|
| Автор: | KIMPSON [ Вс ноя 04, 2007 22:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Лучшее на сегодняшний день и наиболее простое в приобретении и использовании это Лански! |
|
| Автор: | Леший [ Вс ноя 04, 2007 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
KIMPSON писал(а): Лучшее на сегодняшний день и наиболее простое в приобретении и использовании это Лански!
Ага...а как заточить нож у которого спуски от обуха?... |
|
| Страница 1 из 9 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|