Knife Life

Вчера в одном магазине увидел в продаже кухонные ножи фирмы MARVEL, Австрия. Сначала меня заинтересовали рукояти - сквозной монтаж, материал похож на палисандр. Клинки - типа SANTOKU. Купил на пробу маленький кухонник. Рез очень хороший, сведен тонко, ширина РК меньше миллиметра. Кто-нибудь пользовался этими ножами?

Никто не пользовался, или неинтересно отвечать?

Если бы был, я думаю, сказали бы. Не все ещё видели, наверное. А чего в "Трёпе" а не в "Ножах"?

Посчитал, что этот вопрос не очень достоин появления в "Ножах". Но, похоже, был не прав.

Впервые про такие слышу.

_________________
Люби своих врагов, гнушайся врагами Божиими и сокрушай врагов Отечества(c)

Вот надыбал

" В ее состав входят такие основные химические элементы, как никель(Ni), хром (Cr) , магний (Mg). "
если это действительно так то эта сталь для ножей не подходит. http://www.marvelgroup.ru/

_________________
Люби своих врагов, гнушайся врагами Божиими и сокрушай врагов Отечества(c)

Китай.

Я, честно говоря, не понял. По-моему это не производитель, а продавец. http://www.marvelgroup.ru/prod2.html

инжиниринг.

Всем спасибо.

Не совсем понял.Почему сталь с этими элементами не подходит для ножей?Хотя магний явно лишний.....

Хром то нормально,а вот магний и никель,отрицателно сказываются на износостойкости.Ни в одной инструментальной или подшипниковой стали магния нет.В подшипниковых никеля не бывает,в некоторых инструментальных есть немного.Те стали где много никеля,L6,Н1,известны своей низкой износостойкостью.А которые очень износостойкие там никеля нет совсем,CPM10V,CPM90V.Никель ещё добавляют в дамаск для красоты,но в ущерб рабочим качествам.

_________________
Люби своих врагов, гнушайся врагами Божиими и сокрушай врагов Отечества(c)

А может это молибден? Типа опечатка? Наприменр состав ножей Борнер-X50CrMoV15. А вообще, ИМХО, наборы эти ОЕМ производителя, их можно встретить под разными именами. Им несть числа.