volk, а где там?
Сто лет не был. Точнее - 4
.
| Knife Life http://knifelife.ru/forum/ |
|
| Пельмени - где купить форму для приготовления? http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=24&t=3838 |
Страница 2 из 3 |
| Автор: | Silver [ Вт фев 03, 2009 0:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
volk, а где там? Сто лет не был. Точнее - 4 .
|
|
| Автор: | volk [ Вт фев 03, 2009 0:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
На развале, ну т.е. с рук на барахолке... Видел часто и много так что штука не особо дефицитная значит... По рынкам надо поискать... |
|
| Автор: | Silver [ Вт фев 03, 2009 0:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
ОК! |
|
| Автор: | volk [ Вт фев 03, 2009 0:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Мысля: а можно же и самому такую сделать... Хотя бы из толстой фанеры и лаком покрыть.... |
|
| Автор: | Silver [ Вт фев 03, 2009 0:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Это не для меня .Да и железная - лучше. Там фишка - в острых гранях. |
|
| Автор: | Ingwar [ Вт фев 03, 2009 0:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Silver Там грани не острые, а полукруглые, как раз на проволоку похоже,квадрата на 4. Тесту пофиг, оно мягкое, а вот скалке деревянной не все равно, она от острых граней и попортиться может  там все не так просто, если хочешь - могу провести мастер класс за паллитру 
|
|
| Автор: | volk [ Вт фев 03, 2009 0:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
ДипОфф: ножеману все острое подавай. Даже что не надо... Раз грань-значит рк, а значит острой должна быть. без обид. Эт я юморю... |
|
| Автор: | Ingwar [ Вт фев 03, 2009 0:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Угум! зеркально заполирована, и сбривает муку с пельменей 
|
|
| Автор: | Silver [ Вт фев 03, 2009 1:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Цитата: Там грани не острые, а полукруглые, Да, скорее фанера хуже в смысле мыть и пр. |
|
| Автор: | Kaer [ Ср фев 04, 2009 11:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Если еще актуально, то поеду сегодня мимо Юноны. Могу поглядеть. |
|
| Автор: | Silver [ Ср фев 04, 2009 13:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Саша, если не слождно - глянь, pls. Позвони, если найдёшь - см л.с. |
|
| Автор: | Kaer [ Ср фев 04, 2009 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Silver Договорились. |
|
| Автор: | Suzi [ Ср фев 04, 2009 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Ребята, я понимаю что делать вручную - долго и лениво ))) Сама не люблю - с моими коготками это нереальная почти задача, НО - хочешь что-то сделать - сделай это хорошо. У меня дома такая форма - и пельменьки получаются совсем не такие, как вручную. Получается очень мало теста по краям, да и на вид не то. Незнаю, мне не нравятся пельменьки из такой формы. |
|
| Автор: | Ingwar [ Ср фев 04, 2009 21:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Suzi Хорошо если есть много времени и сил на приготовление пищи, но если нет, а желание хорошо поесть имеет место быть, то форма для пельменей - в самый раз! |
|
| Автор: | Роман [ Ср фев 04, 2009 23:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Kaer писал(а): Если еще актуально, то поеду сегодня мимо Юноны. Могу поглядеть. Барахолка на Юноне только по выходным,в будни ехать бесполезно. |
|
| Автор: | Kaer [ Ср фев 04, 2009 23:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Роман писал(а): Kaer писал(а): Если еще актуально, то поеду сегодня мимо Юноны. Могу поглядеть. Барахолка на Юноне только по выходным,в будни ехать бесполезно. Летом и в будни тоже нормально продают. Зимой - таки да. Почти никого не было. Но заехал не зря 
|
|
| Автор: | Indra [ Чт фев 05, 2009 0:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Ingwar, Дядька, еда не терпит суеты:) А уж пельмени , тем более. А если надо быстро,то это рыба, мясо и печень. Готовиться не больше 5-10 минут. Как холостяк со стажем могу сказать,что как правило еда быстрая,самая вкусная:) Например кусок свининки отбить,вывалять в специях и обжарить на максимальном огне под дуршлагом. При толщине свежего куска 1-1,5 см,каждую сторону не больше минуты. Есть с хреном и горчицей, без хлеба. Животно урча и запивая пивом:) Если утро, то минералка:) P.s. Кстати по поводу лепки пельменей. Имел как то счастье видеть в деле женщину(мать моего друга), которая этим в течении 2ух лет зарабатывала деньги. 2-3 кг пельменей в час за разговорами:) И все как под копирку:) Это ребята магия в чистом виде Надо видеть:)
|
|
| Автор: | Михалыч [ Чт фев 05, 2009 1:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Suzi писал(а): Сама не люблю - с моими коготками это нереальная почти задача Suzi писал(а): НО - хочешь что-то сделать - сделай это хорошо И как из положения выходите?
|
|
| Автор: | Indra [ Чт фев 05, 2009 1:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Наверное берет запасную скалку и пельмени лепят те,кто без ноготков:) Цитата: делать вручную - долго и лениво размеренно и со вкусом:) На Алтае как то участвовал в 2ух дневной лепке пельменей. Чтоб на все новогодние праздники. Гости пришли, и всего то делов. Водочку из морозилки достать, а пельмешки с чердака
|
|
| Автор: | Михалыч [ Чт фев 05, 2009 1:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Indra писал(а): Наверное берет запасную скалку и пельмени лепят те,кто без ноготков:) Тоже метод. . Но скалка, если судить по автарке хозяйки, совсем не нужна.
|
|
| Автор: | Suzi [ Чт фев 05, 2009 12:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Михалыч писал(а): Suzi писал(а): Сама не люблю - с моими коготками это нереальная почти задача Suzi писал(а): НО - хочешь что-то сделать - сделай это хорошо И как из положения выходите? Почти так, как сказал Indra.Пельмешки лепит кто-то другой, а я зато их варю, накрываю на стол и мою посуду потом ))) |
|
| Автор: | Suzi [ Чт фев 05, 2009 12:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Михалыч писал(а): Indra писал(а): Наверное берет запасную скалку и пельмени лепят те,кто без ноготков:) Тоже метод. . Но скалка, если судить по автарке хозяйки, совсем не нужна.  Спасибо! Приму как комплимент
|
|
| Автор: | Михалыч [ Чт фев 05, 2009 13:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Перефразируя: "Красота и сабля в руках гораздо более эффектно, чем просто красота..."
|
|
| Автор: | Suzi [ Чт фев 05, 2009 13:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
| А как насчет красоты и плети? http://i.piccy.info/i3/30/67/1e65e39d23 ... 94de4.jpeg Самое страшное оружие - это доброта ))) И не надо ни скалок, ни сабель. |
|
| Автор: | Иван [ Чт фев 05, 2009 13:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Suzi писал(а): А как насчет красоты и плети? Suzi писал(а): Пельмешки лепит кто-то другой, теперь понятна мотивация "кого-то другого"
|
|
| Автор: | Михалыч [ Чт фев 05, 2009 13:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
О, наш человек. . Правда, белые сапоги несколько диссонируют с образом. . Но тоже эффектно.
|
|
| Автор: | Suzi [ Чт фев 05, 2009 13:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Иван писал(а): теперь понятна мотивация "кого-то другого" Михалыч, просто я люблю очень белые аксесуары. Если бы была полностью одета - с белыми перчатками, красно-белой сумочкой - то диссонанса бы не было
|
|
| Автор: | suet@suet [ Чт фев 05, 2009 13:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Иван писал(а): теперь понятна мотивация "кого-то другого" Даже такой,казалось бы обыденный процесс,как лепка пельменей, можно превратить в захватывающую ролевую игру...
|
|
| Автор: | Suzi [ Чт фев 05, 2009 14:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
suet@suet писал(а): Иван писал(а): теперь понятна мотивация "кого-то другого" Даже такой,казалось бы обыденный процесс,как лепка пельменей, можно превратить в захватывающую ролевую игру... Имея фонтазию - и мытье посуды можно в нее превратить
|
|
| Автор: | Михалыч [ Чт фев 05, 2009 14:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пельмени - где купить форму для приготовления? |
Suzi писал(а): Михалыч, просто я люблю очень белые аксесуары "...Я буду грозной, как внезапная буря, устрашающей, как молния на ночных небесах, ослепительной и безжалостной, как солнце в засуху, любимой, почитаемой и опасной, как пламя, холодной, как зимняя звезда, - но не ЧЕРНОЙ!"
|
|
| Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
