Knife Life http://knifelife.ru/forum/ |
|
Проблема. Хочу топорик!!! http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=24&t=9763 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Анатолий [ Вт ноя 16, 2010 23:45 ] |
Заголовок сообщения: | Проблема. Хочу топорик!!! |
Коллеги! АЙ нид хелп. Только я решил прикупить себе на кухню топорик, пусть даже простенький, что бы не жалко было рубать иногда, ан нет! Не могу найти! Объездил кучу магазинов всяких вокруг и ни фига. Видел только в "Гипфеле", но за такую вафлю 1200 рупиев..., за 300 взял бы, а так нет. В итоге вопрос: ГДЕ КУПИТЬ ТОПОРИК? Может быть не прямо ЦАЙ, но хотя бы ДАО! Знает кто? А? |
Автор: | Михалыч [ Вт ноя 16, 2010 23:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Ну вот бюджетненькая Нагири, из Японии без всяких поддавков. Мягонькая, конечно, но 850 руб минус 5% как члену форума. http://www.knifelife-td.ru/index.php?pa ... &Itemid=20 |
Автор: | Чечако [ Ср ноя 17, 2010 0:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Анатолий Вам для резки или косточки рубить? |
Автор: | Анатолий [ Ср ноя 17, 2010 0:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Спасибо! Смотрел в "Променаде" дебу из этой серии, очень нравится и будет таки куплена думаю. Но жалко ведь такой красотой по курице да с размаху! А какова толщина на нагири, не подскажете? |
Автор: | Анатолий [ Ср ноя 17, 2010 0:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Чечако писал(а): Анатолий Вам для резки или косточки рубить? Вот в том и вопрос, что иногда надо рубить. Для резать, по совету друзей (Михалыч ), глаз загорелся на нагири. |
Автор: | Михалыч [ Ср ноя 17, 2010 1:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
А, ну да, для рубки по костям Нагири непригодна... Тоненькая она, для овощей предназначена, миллиметра два, кажется. Для костей теоретически подходит деба из серии Wahoo, у нее толщина 5мм, но я бы не решился, там уже твердая сталь, и стоит дорого, если не сказать еще хужей. |
Автор: | Чечако [ Ср ноя 17, 2010 14:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Мне кажется, не стоит особо заморачиваться супертопорами, чтобы разрубить курицу или ребрышки (а другое в домашней кухне практически и не рубят). У меня топорик Аполло, заплатил за него около 250 р (точно не помню), рубит все на ура. А вот для резки - это другое дело. |
Автор: | Анатолий [ Ср ноя 17, 2010 23:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Чечако писал(а): Мне кажется, не стоит особо заморачиваться супертопорами, чтобы разрубить курицу или ребрышки (а другое в домашней кухне практически и не рубят). У меня топорик Аполло, заплатил за него около 250 р (точно не помню), рубит все на ура. А вот для резки - это другое дело. Согласен! Так и хотел сделать, но не нашел пока. Помню, что раньше их куча была везде, а щаз нету! Может кто места знает? |
Автор: | WBFox [ Пн ноя 22, 2010 18:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
В "семи холмах" выбор аж из двух-трех топориков, менее чем за 550р. Во Всеволожске, Котово поле, есть рынок Белые ночи, где предлагается штук шесть разных топориков, за разные деньги. |
Автор: | Alex(Scar) [ Вт ноя 23, 2010 0:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Анатолий писал(а): Вот в том и вопрос, что иногда надо рубить. Вот как раз таки для рубить и надо покупать европейцев, ибо у них действительно топорики т.е. рубящий инструмент! А ни накири, ни цай дао, ни усуба для рубки низзя, ибо это не топорики, а ножи, т.е. инструмент режущий! |
Автор: | clust [ Чт мар 31, 2011 20:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Осенью у Китайцев на Митрофаньевском купил сандао из какой-то углеродки (ржавеет без присмотра) за 350 рублей, полгода рубки овощей и шей домашним курам - полёт нормальный, ожидаю испытание летними кухнями. Замороженное мясо за всю жизнь ни разу не резал и даже не видел такого, а вот замороженной сало таким "топориком" очень даже удобно строгать. Очень похож на вот такой: Более серьёзные вещи вроде свиных ног рублю тупо небольшим топором, который купил в строительном магазине на случай пикника лет 10 назад за смешные деньги. |
Автор: | apgspb [ Пт апр 01, 2011 17:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
В ИКЕА не смотрели? Вроде там кухонные топорики были. |
Автор: | Alex(Scar) [ Сб апр 02, 2011 15:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Анатолий писал(а): Помню, что раньше их куча была везде, а щаз нету! Может кто места знает? В крупных строительных магазинах обычно всегда есть хозяйственные отделы, вот там обычно и продаются такие мелочи как кухонные топорики, молотки для отбивания мяса, давилки для чеснока, мануальные мясорубки в общем весь арсенал совдеповской кухарки! На просвете знаю в магазине "Строитель" есть такой отдел |
Автор: | Volsan [ Вт апр 19, 2011 11:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
Можно вопрос к специалистам по теме? Вот тоже озадачился аналогичным выбором и хотел поинтересоваться: вот этот топорик и вот этот топорик показались мне совершенно разными несмотря на одинакового производителя и название. Имеет ли первый хоть что-то от оригинала или это "ремейк" неизвесного произодителя? |
Автор: | apgspb [ Вт апр 19, 2011 17:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Проблема. Хочу топорик!!! |
материал клинка : сталь Sus420J2 слоев стали : 1 А F-920 многослойный композит. Но это все Tojiro, а не "ремейк" неизвесного производителя. Разные серии. Токмо это не топоры а ножи. По костям от плеча - не надо. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |