Knife Life
http://knifelife.ru/forum/

Кухонник с боком ( для правши )
http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=11421		 Страница 1 из 1
Автор:  Гр Егори [ Сб май 07, 2011 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Кухонник с боком ( для правши )
Приветствую всех кнайфлайфинцев .Как и обещал ранее ,сделал боковой упор на гарде для праворукого управления.Проблем с эргономикой у меня не возникло- хоть с левой стороны боковой упор,хоть с правой ,одинаково удобно.Опробовал для себя новую толщину клинка-1 мм.Гнётся как надо,что для кухонного филейника само то.Длина в 140 мм позволяет не беспокоиться о том ,что нож может сломаться. Дамаск (павловский) очень даже неплох и в рисунке и в качестве,на твёрдомере не проверял ,но надфиль с очень большим трудом цепляет ,и то если новый.Материалы самые простенькие для кухни - наполовину рукоять состоит из синтетики ,остальное бубинго.Микарта + кориан + проставки из фибры + бубинго= 125 мм..Монтаж - втыкушечный. В общем как-то так.Если раскритикуете - буду сильно расстроен и приму католичество,а то и к кришнаитам примкну. :mrgreen:

Вложения:
P5030078.JPG
P5030078.JPG [ 40.34 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030079.JPG
P5030079.JPG [ 43.88 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030082.JPG
P5030082.JPG [ 54.19 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030083.JPG
P5030083.JPG [ 34.94 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030084.JPG
P5030084.JPG [ 50.32 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030085.JPG
P5030085.JPG [ 47.05 КБ | Просмотров: 5190 ]
P5030090.JPG
P5030090.JPG [ 77.66 КБ | Просмотров: 5190 ]
Автор:  eskal [ Сб май 07, 2011 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Исполнение хорошее,а вот формы - не моё.
Автор:  Гр Егори [ Сб май 07, 2011 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Изгиб напрягает ? Или тонкий клин кажется хлипким ?
Автор:  Iskander [ Сб май 07, 2011 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Судя по изгибам ножа, вам батенька поздно менять вероиповедание, то биш конфессию, арабо мусульманским отдаёт. :mrgreen: Но зато по столу пальцами не елозить. Хотя я эту проблему решил более радикально. Ну тут кто во что горазд, главное что бы удобно было.
Автор:  harm633 [ Сб май 07, 2011 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
да вот изгиб в рукояти чисто эстетически напрягает. Практически были ножи в клинке и поизогнутей. Не скажу куда податься, но думаю еретиком везде назвать смогут :lol:
Автор:  Гр Егори [ Сб май 07, 2011 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Всё ,принято,подамся в Партию еретикофф ! :mrgreen: После пробных работ на кухонном фронте можно говорить о том ,что чистить овощи этим ножом хорошо ,но если б он был поУже ,то стал бы лучшим другом повара.Но и в то же время кроме овощных работ есть и другие ,а вот там излишняя гнучесть клинка может и не нужна.В общем буду развлекаться на других продуктах,пробовать.
Iskander писал(а):
Но зато по столу пальцами не елозить

Верно подмечено.При работе этим ножом со столом соприкасается только один палец ,указательный.И то чуть-чуть касаясь.
Автор:  Чечако [ Сб май 07, 2011 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Рыбу филеить, наверное, хорошо.
Автор:  alex-wolff [ Вс май 08, 2011 2:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Гр Егори писал(а):
.Если раскритикуете - буду сильно расстроен
Читал. 8)
Автор:  Гр Егори [ Вс май 08, 2011 8:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
alex-wolff писал(а):
Читал.

Так-так-так,а вот тут поподробней .Чувствую что не только мне ндравицца изделиё. :mrgreen: :mrgreen:
Автор:  alex-wolff [ Вс май 08, 2011 12:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
Гр Егори писал(а):
Так-так-так,а вот тут поподробней .Чувствую что не только мне ндравицца изделиё. :mrgreen: :mrgreen:
Ага..... 8)
"Оно совершенно, побольше нужно таких изделий, чтобы все поняли, насколько это красиво и практично, во всех отношениях,........... какие правильные формы, изящные изгибы, как удачно подобран матерьял и цветовое решение, такой нож наверное из рук выпускать не хочется, это не иначе как супернож, мечта каждого найфомана...." :wink:
А, чтоб совсем уже хорошо было, нужно ещё написать, продалжай в том же духе. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Автор:  Гр Егори [ Вс май 08, 2011 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кухонник с боком ( для правши )
,,...Сыр выпал ,с ним была плутовка такова....,, Я так и знал,что поддамся на лесть. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/