Knife Life
http://knifelife.ru/forum/

кухонный нож -ЦИНИЗМ.
http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=12758
Страница 1 из 1

Автор:  alex-wolff [ Пт сен 09, 2011 21:54 ]
Заголовок сообщения:  кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Клинок дамаск, очень известного Питерского мастера, фамилию которого я даже назвать не решусь.
Рукоять-серебро, бивень мамонта, эбен.
Предназначение ножа, чистка овощей и фруктов. :)
Общая длина 162мм

Вложения:
IMG_0161.JPG
IMG_0161.JPG [ 240.81 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0162.JPG
IMG_0162.JPG [ 242.88 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0164.JPG
IMG_0164.JPG [ 234.58 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0165.JPG
IMG_0165.JPG [ 242.48 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0170.JPG
IMG_0170.JPG [ 201.69 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0172.JPG
IMG_0172.JPG [ 199.78 КБ | Просмотров: 5592 ]
IMG_0173.JPG
IMG_0173.JPG [ 127.82 КБ | Просмотров: 5592 ]

Автор:  евлампий [ Пт сен 09, 2011 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Дамаск известного мастера и на нож для чистки овощей,это точно цинизм. :)
Судя по фото,для своего назначения,очень удобен.Но судя по матералам,купить такой для своего повара может только Абрамович или Прохоров. :)

Автор:  alex-wolff [ Сб сен 10, 2011 0:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Bambr 11 писал(а):
фотовки не очень Саш ...а в общем прикольный режик :D мне нра !
Потом перефоткаю, просто уже темно.

Автор:  Назар [ Сб сен 10, 2011 3:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Прикольный осколок! В руке удобно при чистке?

Автор:  Andrzej [ Сб сен 10, 2011 9:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

я так понимаю, что сладкие остатки пошли в дело ))

Автор:  alex-wolff [ Сб сен 10, 2011 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Andrzej писал(а):
я так понимаю, что сладкие остатки пошли в дело ))

С чего вдруг? На рукояти все матерьялы не из обрезков....клинок притерпел несколько изменений, это да. :)

Автор:  кинолог [ Сб сен 10, 2011 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Симпатичный ножик.

Автор:  Валерий [ Сб сен 10, 2011 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Для чистки овощей у меня ножик с клинком 7,5 см. Оченна удобен в руке. Думаю, Сашин тоже получился таким же удобным. Но главные секреты не реализованы: это ширина клинка и его толщина :wink: Надыть поуже и потоньше. В следующий раз бери обломок филейника :mrgreen:

Автор:  alex-wolff [ Сб сен 10, 2011 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Валерий писал(а):
Но главные секреты не реализованы: это ширина клинка и его толщина :wink: Надыть поуже и потоньше. В следующий раз бери обломок филейника :mrgreen:
Всё тама корошо. :wink:
Общая длина 162мм
Клинок 62х25х3, спуски от обуха в 0

Автор:  Валерий [ Сб сен 10, 2011 23:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

alex-wolff писал(а):
Клинок 62х25х3, спуски от обуха в 0

:shock: А смотрится куда как более мощно...Нет, Сань, надо тебя всё-таки послать на курсы повышения квалификации фотографов :mrgreen:

Автор:  Гр Егори [ Вс сен 11, 2011 11:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

Не-е ,при такой ширине в 25 мм чёт как-то на овощной мало похожий .ПоУже бы .Тогда манёвренности в нём прибавится .В обчем апгрейдануть его до середины ширины со стороны обуха и будет луччий друг овощечиста ! :mrgreen:

Автор:  alex-wolff [ Ср сен 14, 2011 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: кухонный нож -ЦИНИЗМ.

ну и сюда ножны.

Вложения:
IMG_0218.JPG
IMG_0218.JPG [ 540.19 КБ | Просмотров: 5369 ]
IMG_0221.JPG
IMG_0221.JPG [ 248.82 КБ | Просмотров: 5369 ]
IMG_0220.JPG
IMG_0220.JPG [ 223.5 КБ | Просмотров: 5369 ]
IMG_0222.JPG
IMG_0222.JPG [ 267.73 КБ | Просмотров: 5369 ]
IMG_0223.JPG
IMG_0223.JPG [ 250.36 КБ | Просмотров: 5369 ]
IMG_0224.JPG
IMG_0224.JPG [ 283.68 КБ | Просмотров: 5369 ]

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/