Knife Life

День добрый.
Лежит дома клин бирюкова из дамаска, вот смотрю на него и думаю чем точить.....
Мастера не рекомендуют точить дамаск и булат алмазами, а тупо задротить обычными брусками, убивая их в хлам.
Ктонить сталкивался с подобными траблами?

Это из разряда легенд про исключительность булата. . Чем булат-дамаск отличается от простой стали?

Булат и дамаск....могу сказать, что составом стали и строением на клинке...про заточку не знаю, свои пока еще не точил, но думаю попробовать на лански(ибо криворук в плане заточки, боюсь увалить РК)...

читаем....думаем:)
http://www.bestbulat.ru/art33.html

Если клинок очень твердый 60 роквелов и больше точить рекомендуется на более мягких тн водных камнях,по типу японских кухонников,алмазом такая рк будет выкрашиватся.

Из всех дамасско-булатных клинков, которые я точил, под алмазом посыпался только один клин от Кирпичёва, но обычные бруски его вообще очень плохо брали. Увеличил угол заточки на том же алмазе - ОК. Остальные - без проблем. Так что точите алмазом и не парьтесь. А уж если начнёт РК осыпаться, то переточите на обычных или водных камнях, но это маловероятно.

При просмотре фильма с Миловидовым кто-то заметил что тот точит строго "от зерна" (от обуха). При заточке негомогенных (неоднородных) сталей это оправдано т.к. выводит именно на РК (на самое острие) твердую составляющую.

Ребята вот что нашел, http://rutube.ru/tracks/410264.html?v=0 ... 1af30b80d3 Что скажите? И где в питере можно научиться затачивать ножи?

Вообще видео очень спорное...
А научиться можно у себя дома
Главное учиться на ноже "который не жалко".