Knife Life

ясен пень - обо всем речь ведем.

Эдак мы и до квадратного трехчлена договоримся - ну - вас! я спать пошел

G.M.

Ну вот

А теперь серьезно: как народ финки и всякие скандинавы точит?

И я то же говорил

На ЮКе, вроде модель Компаньон (он теперь у Алексея), кроме шведских подводов была и выделенная РК с бОльшим углом. А вот на Эрикссоне моем обычном - шведские спуски в ноль, по спускам и точу. Но внешний вид ножа, если он полирован, например, ухудшается. Если это работяга - то все равно, если с претензией на эстетику - начинаешь задумываться.

Да и съем материала, а вследствие этого и расход абразива - достаточно велик.

Ну вот на позопрошлых выходных ходил на рыбалку. Хелле Бракаром копал червей... Ну надо же было на собственном опыте убедиться, почему этого делать нельзя... Убедился... В земле находится много мелких камушков, которые изрядно покоцали РК на изгибе перед острием.

Вот теперь точу. Кладу спуском на камень и точу. Точу его на японских водных камнях. На крупнозернистом уже ободрал, теперь перешел на чуть более мелкий. Потом перейду на #1000. А вот на счет еще более мелкого (есть #3000/#8000) не уверен, стану ли заморачиваться.

Заодно на самом крупнозернистом поточил складной ножик IC.CUT #10100/WP с замком типа бэклок. Поточил и понял почему складные ножи не стоит точить на японских водных камнях, особенно на крупнозернистых.

Японские водные камни дают очень много мелкого абразива в виде жидкой кашицы. Частино все это попадает в замок, на оси и т.п. Я конечно тщательно промыл ножик, но судя по легкому похрустыванию во время открывания и закрывания, что-то все равно осталось.

Ну и раз пошла такая тема, еще немного пооффтоплю.

На рыбалке срезал этим Бракаром пару удочек. Сразу скажу, что живые деревья я не трогал! Я нашел там несколько уже варварски спиленных и тут же брошенных осинок. Оставалось только отрезать от них подходящие ветки.

Рукоять Бракара показалась мне неудобной - слишком узкая. Гораздо удобнее была бы традиционная финская бочкообразная рукоять. Вообще я сильно разуверился в необходимости длинного ножа даже в лесу. Крупные сучки удобнее срубать топором, а с мелкими справится и клинок длиной до 90-100 мм.

Длинному ножу место на кухне. Ну и филейники еще должны быть достаточно длинными. В остальном, на мой взгляд, длинные ножи не нужны. В лесу, опять же на мой взгляд, удобнее всего будет нож с фиксированным клинком длиной 90-100 мм и бочкообразной рукоятью, т.е. относительно короткая финка. Складники обычно имеют неудобную для силовой работы рукоять. Кроме того, при одинаковых клинках складники обычно весят больше соответствующего ножа с фиксированным клинком, а в походе каждый грамм бывает очень тяженым.

Размер ножа для поля,точнее клинка,меньше 120-145 мм,не очень удобен.Вообще,на мой взгляд,Бракар-оптимальный нож.Ручка меня тоже не напрягает.Для рыбалки очень хорош Ю.К."Рыбацкий" и АиР "Лиса".Форма клинка удобна для потрошения рыбы.

ПО своему опыту - не могу согласится.
В итоге для меня оптимален, как получается, один большой нож, и один - совсем небольшой. Т.е. получается, что я пришёл к финской паре .

Я согласен,финская пара -это good.Но я обхожусь "Лисой",очень удобно.И картошку с рыбой почистить,и бересту на растопку срезать.Правда,толстые ветки мы топором рубим.
Лучшая пара:топор и нож(на мой взгляд-скандинавского типа).

Я в основном тоже два ножа всегда беру, оди типа пуукко, второй побольше и помассивнее.
Маленьким удобно рыбу чистить, обед готовить, веточки небольшие порезать, а большим всю тяжелую работу
Вот мой который побольше, тоже Сергей делал:

Отличный нож. У Вас прекрасная пара!

Спасибо
Сначала приобрел этот, потом когда пообщался с ним, побежал еще один, поменьше, у автора приобретать. Вообще у него все классные ножи.

Pavel
Ножи-хороши.А заказать их у мастера возможно

Вопрос :как часто Вам приходиться делать "другую" работу большим ножом.При наличии топора у меня ни разу не возникало необходимости в крупном ноже.Хотя большой нож имеется,и его покупку я обосновал(для самоуспокоения) именно необходимостью тяжелых лагерных работ.В реале топор справляется с этим гораздо успешнее.

Ничего не имею против топора. Одного топора на лагерь 7-10 человек вполне хватает, но бывают ситуации когда надо оборудовать лагерь, нарезать лапника, поколоть не толстые поленца, расчистить место под палатку от кустарника и т.д., вот тут наличие нескольких больших ножей желательно.
Если же поход не серьезный, а так, выход на природу, то зачастую топор не беру, обхожусь парой ножей.

Привет Всем! Вобщем так, ширина спусков "скандинавов " :
Ахти - 10мм , Мартини - 10мм,Иисаки- 10мм ,Хелле - 6мм ( каюсь!),Розели - 11мм,Фрост - 5мм, Мора - 7 - 8мм.

G.M.

Все верно - у финнов больше, у шведов меньше.

Он делает ножи для себя, это он так считает, а потом друзья у него эти ножи "отнимают", а он себе новые делает и так процесс идет.
Делал и на заказ, спрси у него, он мужик нормальный.
Могу дать его координаты: smix@ua.fm
http://picasaweb.google.com/smixmail/knives

Спасибо!

Красота! Особенно приятно смотреть на то, как клинок буквально впаян в больстер!

Silver
Это называется-культура производства!Когда такие вещи берешь в руки-чувствуется душа мастера

Да, наверное так. Приятно!

Совершенно верно у него все больстеры припаяны к клинку.

Интересно! Не встречал такого.

Вот ссылка не его статью, там все опысывает
http://knife.co.ua/index.php?ind=downloads&op=download_file&ide=1&file=_ake_knife.zip

Спасибо! Сейчасм почитаю!

Знакомый ножичек, весьма и весьма достойный, в руке как влитой, а качество на высоте, мне довелось помацать некоторые его работы, очень достойные, буквально из ничего вот такую красоту, Павел поздравляю. Давно почитываю ЭТОТ форум, но вот решил заехать к вам, так что с дебютом.
Статью читал, но и с мастером говорил, у Сергея весьма интересные класические работы, с очень интересным подходом, и как всегда очень хорошая задумка, но и конечно талант.

2 Torien
Привет, земляк.
А ты где ножики смотрел, ты из Харькова?