Knife Life

Намедни запустил сайт www.cookingknife.ru -все о кухонных ножах.
Он еще не закончен, много исправлений, но все равно есть что посмотреть
Так что все замечания и предложения принимаются

Отлично, сам то уже давно всё облазил тчательно скрывая его создание, ну а теперь можно прямо направлять, честь и хвала тебе Андрей....большой труд проделан, и не напрасный....в общем я восхищён, хоть и спокойно отношусь к кухонным ножам, но почти всё прочёл на одном дыхании.

Очень хорошо, Андрей, настоящий авторский сайт! Мои поздравления!

ЗдОрово! Поздравляю, Андрей, очень интересно и познавательно. Ждем развития.

Замечательный сайт! Создан с профессиональным подходом к тематике и с большой душой. Мои поздравления, Андрей!

Вот бы мне раньше эту красоту увидеть. Отличная тема.

Очень понравилось.

_________________
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным"!(c)

Спасибо,добавил в закладки,буду читать

Спасибо. А не подскажите разделочную доску из какого дерева лучше выбрать?

Спасибо !
А Корвину неуд за незнание форумных материалов
http://knifelife.ru/articles_Nog_na_kuhne3.htm
http://knifelife.ru/articles_cutting_board.html

_________________
Никто не умрёт девственником. Жизнь всех поимеет.

А хороший получился сайт.
Поздравляю.

слава богу теперь есть куда сослаться или послать...

Раздел "Видео" очень порадовал. Т.к. много читать - утомительно, а тут можно посмотреть-послушать. Наглядно и не напряжно.

Отличный сайт, просто шикарный.

Ничего себе!!!!
Такой сайт в одиночку запустил! Респект и благодарность! Тоже добавил в закладки. Буду изучать!
Поздравляю, Андрей!

Крутой сайт, добавил в избранное)

Есть китайские ножи, но хорошие? Кто-нибудь знает о существовании таких?

зачем именно китайские? тут раздел про кухонные ножи, а из дешёвых и достойных ножей, трамонтина отлично трудится на кухне. серия с белыми пластиковыми рукоятями, отлично себя показала.

Привет, форумчанам.
Такой вопрос - наткнулась на ножи с панорамой гор на лезвии. Так и называются panoramaknife.
Кто-то видел/сталкивался? Продавец заявляет, что ножи качественные (швейцария) и почти неприхотливые в плане заточки.
Но такое непривычное лезвие... Красиво, но насколько практично.
http://panoramaknife.ru/modules/homeslider/images/5d8cedcbe987ab18cfc17b6b705dc7f0525eb7f9_8.jpg

жесть...я думал это прикол такой, а оно и впраду существует.
пойду народ обрадую на ганзе сим чудом.

Вот существует) но все же хочется понять, стоит такой нож брать на свою кухню? или это будет просто украшение интерьера?

Ножи с серрейтором работают вполне не плохо, но он как правило всё таки равномерный, на таком ноже как вы спрашиваете, нож опасен в работе, он режет и рвёт, за счёт неравномерности серрейтора...я бы не советовал, рваные раны заживают гораздо дольше....раньше ножи с серрейтором были только для хлебобулочных изделий, на кухне всегда применяются ножи без серрейтора, ..вы сами то подумайте, как таким ножиком нарезать мелкие овощи, зелень и тп....булку и хлеб резать наверное нормально, большие куски мяса кромсать, ну и всё...это лишь маркетинговый ход, а не какое то высокотехнологичное новшество.

Понятно, спасибо! Да, маркетинговый ход, точно. Но красиво) если все-таки решусь взять, буду очень осторожна с ним. Потом поделюсь впечатлениями.

конечно чувство прекрасного у всех разное, тут и не поспоришь.))) но вы смотрите на это с горами на заднем фоне и без представления как вы будете этот нож с таким рельефом точить.....прям представил лицо заточника, когда ему такой нож принесут на заточку.