Knife Life

http://hrenovina.net/7778

Вопреки довольно распространённому мнению, жир - штука полезная, совсем без него рацион будет неполноценным (и витаминам А, D, E и K не в чем будет растворяться). Но нужно его не так много, как иногда получается в готовом блюде. И не всегда есть возможность заморозить еду, чтобы потом аккуратно убрать с неё застывший слой жира. Зато есть возможность за £14,24 (с учётом доставки за пределы Великобритании, Россия есть в списке) приобрести похожий на смесь шляпы и утюга магнит для жира. Работает он просто: в силиконовый пакет с алюминиевым дном насыпается лёд, дно становится холодным и заставляет соприкоснувшийся с ним жир мгновенно застывать. Провели по поверхности чего-нибудь жирного - и оно сразу стало гораздо менее жирным. В комплекте идёт база для хранения «магнита», в которой есть специальные рёбра для удобного удаления застывшего жира с алюминиевой поверхности. По ссылке «Watch demo video» на странице с описанием магнита http://www.lakeland.co.uk/F/keyword/fat ... duct/11642 можно увидеть весь процесс.

Упростим решение: в полиэтиленовый пакет набиваем лед.... и фсе. Выбрасываем вместе с жиром.

Чечако
Патентуйте немедленно!

Тут, насколько я представляю, весь цимес в плоской охлаждаемой подошве. Ведь жир легкий и плавает тонким слоем наверху. Вот это приспособление и утапливается только в этот слой, не опускаясь ниже.

А может проще класть жира в меру?

_________________
Люби своих врагов, гнушайся врагами Божиими и сокрушай врагов Отечества(c)

Забавная штука.

Дополним. На дно пакета крышку от консервной банки, сверху лед...

Во ведь придумают то

Тогда уж просто консервную банку, а в неё лёд, в пакете, или без.

Вот так и рождаются шедевры... Мозговой штурм, епть..

Мыслите, господа, в верном направлении...
Но у банки ребра торчат, правильно? Как жир снимать? Или каждый раз новую банку доставать? Где столько банок-то взять?

Банку отметаем, как излишество

Тогда все же пакет на банку нужен. Пакеты достать не проблема. Их ваще как одноразовый расходник мона использовать. После процедуры обезжтривания вывернул наизнанку и в утиль.

Артем
Креативно.
Но не пойдет. У полиэтилена теплопроводность очень низкая, не будет он холодным. Предотвращая следующее предложение - а фольга рваться будет.

Суров челябинский жир

А ты разверни шоколадку на морозе.

Теплопроводность низкая - не преграда. Тонкий полиэтилен справится.
Есть кастрюля жирного бульона. Завтра эксперимент
А темка так и просится в простотреп, к ножам никак не относится, а как инвентарь....

Дык заворачивать на банку до того как лед сыпать, а разворачивать над мусорным ведром или раковиной.

А вообще одноразовость это не бюджетно. Простую алюминиевую кружку со льдом пользовать (чтоб без ребер там всяких). Затем в горячей воде промывать. Ну или с фейрёй какойнть.

Из приведённой ссылки на сайт:
Вот наше всё - экстрактор для косточек из вишен или маслин. Я "ЗА" технический прогресс

Как сейчас вижу.., купил в июне пакет черешни и давай косточки оттуда извлекать...

ну, прогресса тут не особо... Помню в глубоком детстве у бабушки был сходный прибор производства какой-то моссельпотребкооперации... Давняя идея.

Я тоже за высокие технологии ,но данный девайс для меня точно бесполезен,хотя прикольно

Семки стали продавать очищенные. для вишен придумали экстрактор...
Люди сами лишают себя удовольствия!

Да, не в каждом деле важен результат .)
Иногда интереснее сам процесс .)

_________________
Warning! This message may be a provocation!