Knife Life

Есть у кого нибудь более менее достоверная информация из какой стали делают швейцарские складни? http://press.try.md/view.php?id=24056&iddb=Inter Похожа она на крупповскую 4116,как на дешевых Колдстилах,ощущения от реза близкие.

Я где-то встречал упоминание, что дескать, 420-я используется. Это меня, если честно, несколько поразило. Может, и не все так плохо - с какой-нибудь криогенной обработкой и т.п. Но, тем не менее...
Действительно, если подумать, приходилось ли кому сталкиваться с коррозией на Виксе, или покрошившимся лезвием?
Естественно, это все не следует считать более-менее достоверной информацией. Может в мировой сети поискать?

Производитель конкретную марку не указывает,скорее всего действительно как либо модифицированный аналог 420,Бак ведь тоже из 420 делает,а что не ржавеет как раз и показывает что углерода мало.

На Ганзе дают ссылку на http://www.cutleryscience.com/reviews/b ... tml#S_INOX , где, в свою очередь, пишутЪ:


Т.е. схожа с 12С27М, но с несколько повышенным содержанием хрома и молибдена.

Не стоит давать туда ссылки и использовать информацию с этого сайта. Это субъективное мнение одного человека. Там есть ошибки.

Ну я не буду повторять пост PowerUser'а.

Leon_85
Спасибо,информация интересная,но не достоверная,а что аналог 12C27M,так и 425 так же аналог.