Knife Life

volk, а где там?

Сто лет не был. Точнее - 4 .

На развале, ну т.е. с рук на барахолке... Видел часто и много так что штука не особо дефицитная значит... По рынкам надо поискать...

ОК!

Мысля: а можно же и самому такую сделать... Хотя бы из толстой фанеры и лаком покрыть....

Это не для меня .

Да и железная - лучше. Там фишка - в острых гранях.

Silver
Там грани не острые, а полукруглые, как раз на проволоку похоже,квадрата на 4. Тесту пофиг, оно мягкое, а вот скалке деревянной не все равно, она от острых граней и попортиться может там все не так просто, если хочешь - могу провести мастер класс за паллитру

ДипОфф: ножеману все острое подавай. Даже что не надо... Раз грань-значит рк, а значит острой должна быть. без обид. Эт я юморю...

Угум! зеркально заполирована, и сбривает муку с пельменей

Да, скорее фанера хуже в смысле мыть и пр.

Если еще актуально, то поеду сегодня мимо Юноны. Могу поглядеть.

Саша, если не слождно - глянь, pls.

Позвони, если найдёшь - см л.с.

Silver
Договорились.

Ребята, я понимаю что делать вручную - долго и лениво ))) Сама не люблю - с моими коготками это нереальная почти задача, НО - хочешь что-то сделать - сделай это хорошо.
У меня дома такая форма - и пельменьки получаются совсем не такие, как вручную. Получается очень мало теста по краям, да и на вид не то. Незнаю, мне не нравятся пельменьки из такой формы.

Suzi
Хорошо если есть много времени и сил на приготовление пищи, но если нет, а желание хорошо поесть имеет место быть, то форма для пельменей - в самый раз!

Барахолка на Юноне только по выходным,в будни ехать бесполезно.

Летом и в будни тоже нормально продают. Зимой - таки да. Почти никого не было. Но заехал не зря

Ingwar,
Дядька, еда не терпит суеты:) А уж пельмени , тем более. А если надо быстро,то это рыба, мясо и печень. Готовиться не больше 5-10 минут. Как холостяк со стажем могу сказать,что как правило еда быстрая,самая вкусная:) Например кусок свининки отбить,вывалять в специях и обжарить на максимальном огне под дуршлагом.
При толщине свежего куска 1-1,5 см,каждую сторону не больше минуты. Есть с хреном и горчицей, без хлеба.
Животно урча и запивая пивом:) Если утро, то минералка:)

P.s. Кстати по поводу лепки пельменей. Имел как то счастье видеть в деле женщину(мать моего друга), которая этим в течении 2ух лет зарабатывала деньги. 2-3 кг пельменей в час за разговорами:) И все как под копирку:) Это ребята магия в чистом виде Надо видеть:)

И как из положения выходите?

Наверное берет запасную скалку и пельмени лепят те,кто без ноготков:)

размеренно и со вкусом:) На Алтае как то участвовал в 2ух дневной лепке пельменей. Чтоб на все новогодние праздники. Гости пришли, и всего то делов. Водочку из морозилки достать, а пельмешки с чердака

Тоже метод. . Но скалка, если судить по автарке хозяйки, совсем не нужна.

Почти так, как сказал Indra.
Пельмешки лепит кто-то другой, а я зато их варю, накрываю на стол и мою посуду потом )))

Спасибо! Приму как комплимент

Перефразируя: "Красота и сабля в руках гораздо более эффектно, чем просто красота..."

А как насчет красоты и плети?
http://i.piccy.info/i3/30/67/1e65e39d23 ... 94de4.jpeg

Самое страшное оружие - это доброта ))) И не надо ни скалок, ни сабель.

теперь понятна мотивация "кого-то другого"

О, наш человек. . Правда, белые сапоги несколько диссонируют с образом. . Но тоже эффектно.

Михалыч, просто я люблю очень белые аксесуары. Если бы была полностью одета - с белыми перчатками, красно-белой сумочкой - то диссонанса бы не было

Даже такой,казалось бы обыденный процесс,как лепка пельменей, можно превратить в захватывающую ролевую игру...

Имея фонтазию - и мытье посуды можно в нее превратить

"...Я буду грозной, как внезапная буря, устрашающей, как молния
на ночных небесах, ослепительной и безжалостной, как солнце в засуху,
любимой, почитаемой и опасной, как пламя, холодной, как зимняя звезда, - но
не ЧЕРНОЙ!"